描述
產區 : Caldas,Villamaria
等級 : Excelso
處理法 : 72H厭氧發酵
海拔 : 1800-2100m
品種 : Colombia、Caturra、Castillo
哥倫比亞境內三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，伸向安第斯山，
當地咖啡農沿著這些山脈的高地種植咖啡，
具備多樣性氣候的生產條件；也因為地勢海拔高度的變化因素，
哥倫比亞的咖啡產業很大部分為小農生產模式。
但不同於中美洲咖啡產國多以生長的海拔高度來分級，
哥倫比亞咖啡是以豆型網目的大小來區分，
其中尤以17目以上的Supremo級最大，
下一分級則是16目為主的EXCELSO EXTRA。
咖啡豆皆為中淺烘培
為了維持咖啡豆與環保掛耳咖啡風味與新鮮度
皆為收到訂單後才進行烘培與製作
需要3~5個工作天請耐心等候
咖啡生豆會不定期更換產區與莊園的豆子提供不同的喜好選擇
表單上的品項須依照實際生豆庫存為主
| 商品資訊 |
品名：哥倫比亞 黑武士 72H厭氧日曬
成分：咖啡豆、咖啡粉
製造地：台灣
包裝尺寸：14*18.5cm
規格：咖啡豆1包、掛耳與茶包式1包5入
內容總重量：咖啡豆180±2g、掛耳與茶包式50±2g
建議水量：150-180cc
磨粉服務：咖啡豆若需磨粉服務，請在訂購時備註
製造日期：依商品包裝顯示
保存方式：請乾燥密封保存
保存期限：6個月，拆封後請儘速使用為最佳風味
商品評價
目前沒有評價。