山食纖維

山食纖維

發想於首次登山的長程縱走,深刻體驗到多天數,水果乾帶來的營養素及輕便,之後便開始投入各式果乾的製作,強調無任何添加物及糖份,讓山友們吃得健康。

希望能推廣無痕山林,讓每位來到山林的朋友們都能夠重視我們的果乾不只減少水果的重量及清洗的麻煩,也減少了果皮果渣的製造。

為了讓果乾發揮多樣化,也不斷研究果乾製成的飲品,用果乾製作新鮮水果茶與香料熱紅酒,或是替果乾鋪上少量的巧克力醬,讓都市生活也能享受到果乾帶來的變化。

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