自從2022年第一次到訪位於古坑的嵩岳咖啡莊園後，我就被咖啡莊園裡的種種事物給吸引著，對於喜愛咖啡的玩家或從業繼續閱讀 “咖啡輕旅行 ∣ 阿里山咖啡巡禮~兩天參訪三座莊園”
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西雅圖二日遊 ∣ 美國、加拿大自駕旅行
西雅圖(Seattle)身為美國科技重鎮，在這個城市中有著許多大型科技業，例如亞馬遜(Amazon)、微軟(M繼續閱讀 “西雅圖二日遊 ∣ 美國、加拿大自駕旅行”
零下-20度沖咖啡 ∣ 平地與山上水溫大不同
過去無論是帶團爬山或在石門山頂出攤賣咖啡，常常會有團員或山友們詢問沖咖啡的水溫要用幾度，通常遇到這個問題我會先繼續閱讀 “零下-20度沖咖啡 ∣ 平地與山上水溫大不同”
【北埔老街】五間特色咖啡廳∣在老建築中品嚐咖啡時光。
喜愛咖啡，除了每天都會為自己沖煮一杯咖啡喝外，其實更喜歡去發掘具有特色的獨立咖啡店，進入到一間咖啡店不只是品嚐繼續閱讀 “【北埔老街】五間特色咖啡廳∣在老建築中品嚐咖啡時光。”
【HARIO】Zebrang戶外手沖系列∣登山露營的咖啡神器
正所謂工欲善其事，必先利其器，無論是咖啡器具或登山裝備都不斷推出更新更酷炫的產品，去年曾經分享過兩篇關於戶外手繼續閱讀 “【HARIO】Zebrang戶外手沖系列∣登山露營的咖啡神器”
松羅湖咖啡團∣山泉水沖咖啡比較好喝？
上週由VV CAFE的主理人學長揪了一團咖啡學員並邀請我帶大家去爬松羅湖，身為同是咖啡愛好者想當然必須得上山沖繼續閱讀 “松羅湖咖啡團∣山泉水沖咖啡比較好喝？”
山系咖啡師的私藏單品～沖煮器材篇
繼上回分享了山系咖啡師的野外沖煮器材～濾杯篇文章後，許多山友紛紛詢問款式與購買方式，甚至還有咖啡產業的公司撥電繼續閱讀 “山系咖啡師的私藏單品～沖煮器材篇”
山系咖啡師的野外沖煮器材～濾杯篇
在山上或任何戶外環境想要喝一杯現沖煮的咖啡，手沖會是最適合的方式，不需要用到電與大型機器，只要有一包新鮮咖啡豆和濾杯、濾紙與熱水就能輕鬆沖出一杯熱騰騰的咖啡喝，今天就來和大家分享我從爬山到現在將近5年的時間中使用過在山上沖煮的咖啡濾杯。