前一次來到日月潭已經是相隔許久的時間，印象中小時候曾經搭船遊湖過，但記憶沒有太深刻。這趟行程則由在地的朋友邀約到南投魚池鄉玩，除了順道去日月潭走走外，當然也要參訪魚池鄉的咖啡莊園和跑咖啡店摟！
我們此行計畫用不同的方式來遊玩日月潭，一大清早天還沒亮便開夜車前往，為了就是能在湖中迎接日出的到來，多年以來日月潭都是國內外遊客相當喜歡造訪的旅遊景點，這裡除了有許多不同類型的活動和行程能參加外。近年戶外活動盛行，在日月潭也可以體驗SUP唷！
日月潭｜WhatSUP Instructor 划涉立槳
電話：0966660438
地址：日月潭立槳-SunMoonLake SUP Tour
這次帶我們體驗SUP的是WhatSUP划涉立槳團隊， 指導教練們皆受過專業培訓並考取相關證照，不僅手把手帶著我們練習和解說如何正確的操作立獎外，全程還會使用單眼相機和空拍機幫忙記錄拍照。就連平常超怕水不敢玩水上活動的uu都覺得很好玩，相當適合新手初次體驗。
日月潭的立槳體驗，一年四季都能參加，在不同季節的景色皆有不同的風貌，在開放水域進行水上活動會有其他環境因素而增加難度，於湖泊中操作不僅更加平穩，也不會有過多的浪而影響平衡，讓我們更能好好體驗SUP的樂趣。在日出清晨中享受日月潭靜謐的湖光山色，透過SUP來認識這座美麗的天然湖泊。
日月潭｜湖の怪物 咖啡
採預約制：預約連結
地址：555南投縣魚池鄉平和巷78-9號
這間位於日月潭後方山腰上的「湖の怪物」咖啡，是朋友特地預約帶我們來朝聖的一間IG人氣咖啡廳，店內整體造型以日式風格的老屋設計，室內採用榻榻米座位區需要提前預訂才能入座，戶外也有幾處座位則開放給現場客人。無論是內用和室外座位都營造出慵懶、愜意的環境氛圍，相當適合來此放鬆喝一杯咖啡，短暫的停留放空一會兒。
咖啡廳對面則是一整排日式平房造型的民宿「日月潭明宿」，一眼望去感覺房間數量不多，當天有遇到幾間房客正準備要離開，平日都客滿的情況下，假日應該是一房難求啊！後方廁所旁邊還有一間以傳統三合院為主題的「阿爸食堂」，三間不同類型的店家集結在此處，使這裡形成獨樹一格且帶有濃濃日式風格的聚落，加上日月潭的自然景觀和隱身在公路一旁的地理位置，這裡更吸引實境節目「嗨 ！營業中」前來拍攝取景。
咖啡飲品和餐點的部份品項並不是特別多，甜點主打湖怪造型紅龜粿以及傳統的烤餅、糕仔等，運用台式古早味點心結合英式下午茶的擺盤方式，是個很有特色的創意甜點，同時也是湖の怪物的人氣招牌，至於飲品就表現的普普通通，沒有精品咖啡的情況下我點了一杯果醋，uu則點美式咖啡，我喝了一口很淡且水水的。店內的用餐時間為70分鐘，每人低消250元，以一間咖啡廳來說都還算合理，唯獨店內不提供白開水，需要自備水壺才能協助裝水，這一點很少見也不是很友善。至少對我而言是如此啦！
離開咖啡廳之後，朋友帶我們到一處在地人才知道的溪谷秘境，打算在立夏之時玩玩水消消暑，不料今年少有下雨就連溪谷都整個乾枯，連一滴水都沒有。無水可玩只好返回朋友家的茶園露營區「日月美地」紮營，目前露營區正在興建當中，詳細資訊可以參考日月美地的官網資訊。
日月潭｜山豬衝吧咖啡
電話：0492899347
地址：555南投縣魚池鄉永川巷12-8號
山豬衝吧原先是結合民宿的一間咖啡店，因疫情緣故暫時未開放房客住宿，專注於在咖啡店的本業經營，除此之外，在咖啡店的不遠處還有一整片咖啡莊園，種植著許多不同品種的日月潭咖啡。這間店是我在Google Map無意間發現到的，距離露營區僅僅只有5分鐘的車程，便決定返家前再喝一波。
一入店就會在門口處看到眾多咖啡賽事的獎牌和獎杯，自從去過幾座咖啡莊園參訪之後，這樣的景致早已見怪不怪了，對於一些觀光客來說這樣的畫面還是很吸晴的。店內雖沒有過多的視覺設計與吸引網美的打卡點，儘管如此，店裡的咖啡新鮮、品項眾多，回歸到咖啡的本質和風味才是最重要的。
店內的咖啡豆都是老闆沈大哥自家烘培，除了提供本地栽種的南投魚池咖啡外，還有多款國外的豆子可供選擇，品項來說相當的豐富。以我過去到訪過幾間咖啡莊園來說，同時提供自己種植的咖啡和進口的豆子算是相當少見的，對於想要一次喝到國內外不同產區的咖啡客來說，簡直是一大福音。
沈大哥除了是咖啡店老闆外，還身兼濟南大學觀光餐旅系的講師，當天正好遇到觀光系學生要到咖啡莊園參訪，沈大哥很熱情的讓我們一同隨行，經由導覽與介紹能了解到每一座咖啡莊園在種植端所會遇到的狀況，以及不同的氣候環境所造成咖啡豆的影響。比起自己隨意走馬看花，能有莊園主親自帶導覽絕對能收穫滿滿。
咖啡園導覽結束後，店裡還準備了冷泡茶以及手沖咖啡給學生們享用，我們也一起獲得了分享，沈大哥還介紹他多年來使用的幾款烘培器材，現場烘一批豆給同學們看，並立刻沖來試喝。回想起剛接觸咖啡時，大部分時間都是自己看書和自行摸索，爾後才花錢去上課考取SCA證照等，現在學校就能有機會學習到相關課程與實際到咖啡產地參訪，真是羨慕啊！
這趟日月譚二日遊，依照慣例前往了當地的咖啡廳與咖啡莊園，喝了兩間截然不同類型的咖啡店家，各自有不同的特色與喜好的受眾，有些人前往咖啡店是喝氣氛，有些人前往咖啡店則是喝咖啡的品質和風味，如果能夠兩者兼具當然是最完美的，不過這都沒有對錯與標準。只要能夠持續提升台灣咖啡產業，無論對業者和客人都會是最大的贏家和受益者吧！一起支持台灣咖啡，如果對台灣咖啡莊園有興趣的人也能參考其他篇的分享唷！
Alex
喜愛山與咖啡,第一次爬山將整套手沖器具帶上百岳,站在3000公尺海拔,即使空氣稀薄,仍感受到現磨咖啡豆的香氣四溢,就算身心疲憊,能夠品嘗一杯現沖咖啡仿佛得到精神來源,從此愛上在山林品嚐咖啡的享受。
個人品牌『Go Alone Together Cafe』結合咖啡與登山兩大興趣，並於假日空檔於桃園石門山頂賣咖啡。