自從2022年第一次到訪位於古坑的嵩岳咖啡莊園後，我就被咖啡莊園裡的種種事物給吸引著，對於喜愛咖啡的玩家或從業繼續閱讀 “咖啡輕旅行 ∣ 阿里山咖啡巡禮~兩天參訪三座莊園”
標籤彙整: 精品咖啡
零下-20度沖咖啡 ∣ 平地與山上水溫大不同
過去無論是帶團爬山或在石門山頂出攤賣咖啡，常常會有團員或山友們詢問沖咖啡的水溫要用幾度，通常遇到這個問題我會先繼續閱讀 “零下-20度沖咖啡 ∣ 平地與山上水溫大不同”
咖啡輕旅行 ∣ 從古坑到阿里山，來自台灣的世界級咖啡
延續上一篇，在我們結束了阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會活動後，原計畫是回程返家，但下山路途還相當遙遠，乾繼續閱讀 “咖啡輕旅行 ∣ 從古坑到阿里山，來自台灣的世界級咖啡”